老(lǎo)婆(pó)餅(bǐng)三道擀麵(miàn)酥餅機工藝流(liú)程：麵(miàn)皮經過*道(dào)壓麵，整(zhěng)壓出合適厚(hòu)度(dù)麵皮，再經過(guò)二(èr)道(dào)(由九支仿手工(gōng)擀麵(miàn)輪組(zǔ)成)進(jìn)仿(fǎng)手(shǒu)工擀(gǎn)麵方式(shì)將麵(miàn)皮擀(gǎn)薄，z後進入三道(dào)可(kě)調整(zhěng)厚(hòu)薄將麵(miàn)皮壓(yā)至(zhì)所需(xū)規(guī)格。此(cǐ)操作過程(chéng)不需用手工送麵(miàn)，安全(quán)可靠(kào)且使麵(miàn)團更有光(guāng)澤(zé)和(hé)韌性，品質更(gēng)穩(wěn)定。生產速度，產品(pǐn)大小(xiǎo)，皮(pí)餡比例，重量可(kě)隨(suí)時變(biàn)更，調整。本(běn)設備(bèi)采用進口高品質(zhì)PLC微電腦(nǎo)控(kòng)製(zhì)，人(rén)性(xìng)化(huà)的操作(zuò)麵板，可一鍵(jiàn)調速(sù)，保存配方等功(gōng)能。本(běn)機(jī)適用(yòng)於賓館(guǎn)，飯(fàn)店(diàn)，食堂，學校(xiào)，機(jī)關，加工廠，小攤點(diǎn)，超市(shì)。
老婆餅(bǐng)三道擀(gǎn)麵酥餅(bǐng)機特(tè)點：
1，它吸(xī)收(shōu)國內(nèi)傳統(tǒng)手(shǒu)工(gōng)製作技(jì)術(shù)，即運用(yòng)擀(gǎn)麵杖(zhàng)擀麵(miàn)和碾壓(yā)麵團(tuán)的(dí)方式和保證麵(miàn)皮(pí)筋(jīn)性(xìng)且綜(zōng)合考慮麵(miàn)食的(dí)口(kǒu)感而(ér)研發(fā)
2，結(jié)構簡(jiǎn)單，緊湊，易清(qīng)洗(xǐ)且(qiě)不易(yì)出故(gù)障(zhàng)
3，整(zhěng)機運(yùn)行穩定，高速運(yùn)行時噪(zào)音低
4，操(cāo)作安全(quán)，簡(jiǎn)單，麵(miàn)皮從(cóng)一(yī)道(dào)至二(èr)道，三(sān)道，均無(wú)需用手送(sòng)麵
5，生產速(sù)度快(kuài)，效率高(gāo)，各環節都輔(fǔ)以精密電(diàn)控設備(bèi)控製(zhì)
6，生(shēng)產過程順暢(chàng)，不會出(chū)現堵麵，破(pò)酥(sū)等現(xiàn)象
7，與食品接觸的配件(jiàn)均符(fú)合(hé)食品(pǐn)安全要(yào)求。
8，產品的(dí)麵帶(dài)經一(yī)道壓麵壓(yā)成毛(máo)坯料，二道(dào)壓麵(miàn)打擊壓麵，三(sān)道(dào)壓(yā)麵(miàn)修(xiū)平再壓(yā)，一(yī)步(bù)步(bù)提高(gāo)筋度(dù)和密(mì)度，提高口感。
9，本機主控製(zhì)係統采用三菱(líng)PLC控製，點控(kòng)部(bù)分(fēn)采用進口(kǒu)光電(diàn)感(gǎn)應(yīng)器(qì)精(jīng)密控製，自動化程(chéng)度高(gāo)。
仿手工三道擀麵(miàn)酥餅(bǐng)機主要技(jì)術參數：
型 號： SRSM-III
產品(pǐn)重量：15~150克(kè)/個(gè)(酥餅)
生產(chǎn)能力：1000~6000個/小時
功 率(shuài)：5Kw
外(wài)型尺寸：5200×680×1750mm
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