包(bāo)子饅頭(tóu)機(jī)采(cǎi)用壓製(zhì)工(gōng)藝,使(shǐ)麵(miàn)皮有(yǒu)光(guāng)澤,成品表麵(miàn)光亮,外形美觀(guān)。壓製工藝,品(pǐn)質穩(wěn)定,不(bù)破壞麵筋,口感(gǎn)好。采(cǎi)用卷皮(pí)工藝,成品層次感(gǎn)強,麵帶厚(hòu)度(dù),成(chéng)形,切(qiē)段大小(xiǎo)均(jūn)可(kě)調(tiáo),操作方便(biàn)。
包(bāo)子饅頭機的(dí)特點
1,自(zì)動和(hé)麵,自動輸送,降(jiàng)低(dī)勞動成本,提高生(shēng)產效(xiào)率,減(jiǎn)輕操作者(zhě)的勞動強度(dù),自(zì)動(dòng)化(huà)程度高。
2,采用連(lián)續(xù)壓麵。使(shǐ)麵(miàn)胚(pēi)的麵筋結構(gòu)不被(bèi)撕裂破壞(huài),形成有(yǒu)層(céng)次的(dí)麵(miàn)筋,保持(chí)麵筋(jīn)網(wǎng)絡的完整(zhěng)均匀。
3,充分利用(yòng)微(wēi)電腦編程(chéng)控製(zhì),光(guāng)電(diàn)感(gǎn)應(yīng)技(jì)術代(dài)替(tì)人工操(cāo)作(zuò),饅(mán)頭重量(liáng)更(gēng)準確(què),使(shǐ)用(yòng)方便(biàn),準(zhǔn)確度高(gāo)。
4,設(shè)計(jì)合理(lǐ),結(jié)構緊(jǐn)湊(còu),使用簡單,維修方(fāng)便。
5,製(zhì)品(pǐn)大(dà)小統一,表麵光(guāng)滑(huá),口(kǒu)感(gǎn)純正。
6,與(yǔ)食品接觸的部位,均(jūn)采用優質不(bù)鏽鋼(gāng)及PE或(huò)四氟(fú)材料製(zhì)作(zuò),符合(hé)國家食品(pǐn)衛生標(biāo)準。