包子生產綫(xiàn)是發(fā)酵(jiào)的(dí)麵(miàn)團和好跟拌好的餡料(liào)放進機器,加(jiā)工(gōng)製作(zuò)包(bāo)子的食品(pǐn)機械。可以(yǐ)根(gēn)據需要另外配置(zhì)設備和麵機(jī),攪(jiǎo)拌(bàn)機(jī),壓(yā)麵機,絞肉機,切(qiē)菜機(jī),切丁機,切碎機(jī),菜(cài)餡(xiàn)機,拌餡(xiàn)機(jī),醒(xǐng)發箱等(děng)設備(bèi)。
接(jiē)下來(lái)就(jiù)讓我們來(lái)了解一(yī)下包(bāo)子(zǐ)生產綫的性能特點吧(bā)
1,自動包子機(jī)器改(gǎi)進型機(jī)頭,進品(pǐn)雙(shuāng)變頻,性(xìng)能更穩(wěn)定(dìng)。
2,多功(gōng)能包子機先進的(dí)輸(shū)麵(miàn),進(jìn)餡係統(tǒng),充分(fēn)保護(hù)麵的(dí)筋道(dào),真(zhēn)正不(bù)傷(shāng)麵(miàn),保(bǎo)證(zhèng)包子質感,輸餡流(liú)暢,均(jūn)匀(yún),不(bù)論何種餡料(liào)均能(néng)使包子成型(xíng)效(xiào)果(guǒ)好(hǎo)。
3,包子(zǐ)機按(àn)照麵(miàn)點(diǎn)工藝要(yào)求科學(xué)設計,確(què)保製品密度,保(bǎo)證了製品(pǐn)氣孔的均(jūn)匀細(xì)膩(nì),彈(dàn)韌性(xìng),持(chí)水性(xìng)好(hǎo),且(qiě)製品表(biǎo)麵光亮細膩,花紋整齊,口感滑(huá)爽(shuǎng),遠遠(yuǎn)超過手工製(zhì)作(zuò)的包(bāo)子。
4,包(bāo)子(zǐ)機采用(yòng)人性化的(dí)控製麵板(bǎn),高(gāo)品質微電腦控(kòng)製,控(kòng)製(zhì)準確(què)可(kě)靠,5分鐘(zhōng)即(jí)可(kě)自如(rú)操(cāo)作(zuò)。
5,自動化程(chéng)度(dù)高,定(dìng)量準(zhǔn)確(què),製品大小一致(zhì),皮(pí)餡比例(lì)20克-150克,隨(suí)意可(kě)調,1-2人(rén)即可(kě)操作。
6,包(bāo)子機(jī)產品多樣(yàng)化,可(kě)生產各(gè)種(zhǒng)包(bāo)子,南瓜(guā)餅,小(xiǎo)籠(lóng)包(bāo),綠(lǜ)豆餅(bǐng),豆(dòu)沙(shā)包(bāo)等各種(zhǒng)包餡產品。
7,本(běn)機(jī)身輕巧,主(zhǔ)要機(jī)件采用(yòng)不鏽鋼製(zhì)作(zuò),外(wài)形美觀,符(fú)合國家食品衛生標準。
8,包(bāo)子(zǐ)機(jī)結構合理,成(chéng)型,進(jìn)餡,進(jìn)麵與(yǔ)控製板均獨立電(diàn)機(jī)帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維(wéi)修清(qīng)洗方便(biàn)。
9,包子機(jī)對麵粉質量要求(qiú)不(bù)高(gāo),占地(dì)少,挪(nuó)動(dòng)方(fāng)便,且適合(hé)各種工作(zuò)場(cháng)所(suǒ)。
10,包(bāo)子(zǐ)機(jī)工(gōng)作(zuò)效率(shuài)相當(dāng)於8到12個工人(rén)同時手工製作(zuò)包子(zǐ),真(zhēn)正的低投入,高(gāo)收效(xiào),節(jié)省(shěng)投資(zī)。