月餅(bǐng)成型機(jī)采(cǎi)用人(rén)機界(jiè)麵(miàn),根(gēn)據畫麵上的(dí)圖形,極易操(cāo)作(zuò),可(kě)記(jì)憶(yì)上百種產(chǎn)品的(dí)特性(xìng)。機械耐(nài)用(yòng),操作方便(biàn),主(zhǔ)要電器控製(zhì)原(yuán)件(jiàn)均采(cǎi)用品牌(pái)設(shè)備,保證長(cháng)時間正常(cháng)運行。
月餅成型機為(wéi)食(shí)品行業中(zhōng)月(yuè)餅(bǐng)成(chéng)形之(zhī)用(yòng),月餅(bǐng)的生胚(pēi)經過(guò)月餅印模(mó)上(shàng),下(xià)衝壓即可成(chéng)為所需(xū)任意幾何形狀的月(yuè)餅,月(yuè)餅(bǐng)成(chéng)型(xíng)機(jī)采用(yòng)歐母(mǔ)龍(lóng)控(kòng)製(zhì)原件(jiàn),運(yùn)作準確(què)可靠,調整方便(biàn)。
月餅成型機製(zhì)作工藝流程(chéng):麵皮經過三道壓麵輪和(hé)捍麵(miàn)裝置(zhì)的輾(zhǎn)壓延展(zhǎn),使麵(miàn)皮更有(yǒu)光(guāng)澤,品(pǐn)質更(gēng)加(jiā)穩定;每道壓麵輪皆有厚薄調(tiáo)整裝置來設定(dìng)麵皮(pí)之(zhī)厚(hòu)度(dù)以(yǐ)增加或減少產(chǎn)品(pǐn)的重量;
麵皮在通(tōng)過壓麵輪(lún)與(yǔ)擀薄(báo)裝置間(jiān)均(jūn)有電(diàn)眼控(kòng)製(zhì)速度,使麵皮不會因(yīn)主(zhǔ)機(jī)輸送(sòng)速度過快(kuài)而(ér)斷裂(liè)或(huò)過慢而(ér)阻塞;
經(jīng)過(guò)後一道主機(jī)壓(yā)麵輪(lún),麵皮(pí)會落(là)在主機(jī)輸送帶上,通過(guò)加餡部(bù)件(jiàn)加(jiā)餡,再經(jīng)由(yóu)卷輪及(jí)輔(fǔ)助卷輪將(jiāng)麵皮(pí)卷成條(tiáo)狀;
開(kāi)啟分(fēn)離(lí)式(shì)捏花(huā)成(chéng)型機(jī),並(bìng)設(shè)定(dìng)其(qí)切(qiē)斷長度(dù)以(yǐ)決定(dìng)產品的(dí)長度尺寸及重(zhòng)量大小(xiǎo);
淨度儀具(jù)備(bèi)同(tóng)步調速(sù)功能,操作更加(jiā)方便(biàn)。獨立(lì)切(qiē)刀座可(kě)更(gēng)換(huàn)為不同產(chǎn)品(pǐn)的(dí)切刀(dāo)座(zuò),刀(dāo)座(zuò)經久耐(nài)用(yòng),清(qīng)洗(xǐ)方便。包(bāo)餡卷製(zhì)後的酥皮麵(miàn)柱經(jīng)捏花成型機(jī)收(shōu)口,分團,成型,使酥(sū)皮(pí)厚(hòu)薄(báo)均匀(yún),筋(jīn)度(dù)穩(wěn)定。仿(fǎng)純(chún)手(shǒu)工製(zhì)作(zuò),月餅成型機(jī)確保製品(pǐn)焙烤工(gōng)藝不受影響(xiǎng),外(wài)觀平整,光(guāng)滑(huá),自然,美觀,酥皮層次(cì)分(fēn)明。
月(yuè)餅(bǐng)成型(xíng)機(jī)電腦控(kòng)製(zhì)全自(zì)動(dòng)合成包餡(xiàn)機(jī),機型輕(qīng)巧,多用途(tú),可成行各種球(qiú)狀(zhuàng),棒(bàng)狀,連續棒狀,三(sān)角(jiǎo)形(xíng)等多種(zhǒng)幾(jī)何形(xíng)狀。
產品重量(liáng),皮(pí)餡厚(hòu)薄(báo)比例及生產速(sù)度(dù)可(kě)在(zài)規定的範(fàn)圍內(nèi)任意(yì)內(nèi)任意(yì)調節。可成行雙重(zhòng)餡料的(dí)各種包餡(xiàn)食(shí)品(pǐn)。如:軟皮老(lǎo)婆餅,餡中餡(xiàn),月餅,水(shuǐ)晶果,棗泥餅,鳳(fèng)梨酥(sū),豆沙包,蛋黃(huáng)酥,湯圓,肉圓等(děng)。