酥餅(bǐng)成(chéng)型機適(shì)用於(yú)大(dà),中型糕餅生(shēng)產(chǎn)廠家,生(shēng)產不同地(dì)區(qū)的酥餅,綠(lǜ)豆(dòu)餅(bǐng)(糕),老婆餅(bǐng),廈(shà)門(mén)餡餅(bǐng),金華(huá)酥餅(bǐng),蘇式(shì)月(yuè)餅(bǐng),油炸酥餅(糖餡(xiàn)餅),四川(chuān)湯(tāng)氏麻餅)以(yǐ)及地方(fāng)不同口(kǒu)味(wèi)的休閒小麵包,漢(hàn)堡等(děng)。
三(sān)道輪多功能酥餅機工藝流程(chéng):麵皮經過(guò)*道壓麵(miàn),整(zhěng)壓出(chū)合適厚度麵皮,再(zài)經(jīng)過二道(由九(jiǔ)支仿手工擀(gǎn)麵輪組成)進仿手(shǒu)工擀(gǎn)麵(miàn)方(fāng)式將麵(miàn)皮擀薄,z後(hòu)進(jìn)入三道可調整厚薄將(jiāng)麵(miàn)皮壓(yā)至所需(xū)規(guī)格。此(cǐ)操(cāo)作(zuò)過(guò)程不(bù)需用手工(gōng)送麵(miàn),安(ān)全(quán)可靠(kào)且使麵團更(gēng)有(yǒu)光澤(zé)和(hé)韌性,品(pǐn)質更(gēng)穩定。生(shēng)產(chǎn)速度(dù),產品(pǐn)大小(xiǎo),皮餡比例,重(zhòng)量可(kě)隨(suí)時變(biàn)更,調(tiáo)整。本設(shè)備采(cǎi)用進口高(gāo)品質(zhì)PLC微(wēi)電(diàn)腦(nǎo)控製(zhì),人性化的(dí)操作麵板(bǎn),可一(yī)鍵(jiàn)調速(sù),保(bǎo)存配(pèi)方等(děng)功能。本機(jī)適(shì)用於賓館,飯店,食(shí)堂(táng),學(xué)校(xiào),機關,加(jiā)工(gōng)廠,小(xiǎo)攤(tān)點,超市。
三道(dào)輪(lún)多功能酥餅(bǐng)機特點:
1,它吸收國內傳統手工(gōng)製(zhì)作技(jì)術(shù),即運用擀麵(miàn)杖(zhàng)擀(gǎn)麵和(hé)碾(niǎn)壓(yā)麵團的方(fāng)式(shì)和保證麵皮筋(jīn)性且綜合(hé)考慮(lǜ)麵食的(dí)口(kǒu)感而(ér)研發
2,結構(gòu)簡單(dān),緊湊,易(yì)清洗且不易(yì)出故障(zhàng)
3,整(zhěng)機(jī)運行(háng)穩定(dìng),高(gāo)速運(yùn)行(háng)時噪音低
4,操作(zuò)安(ān)全,簡單(dān),麵皮從(cóng)一(yī)道至二(èr)道(dào),三道(dào),均(jūn)無需(xū)用手送麵
5,生產(chǎn)速度快(kuài),效率(shuài)高(gāo),各環節(jié)都(dū)輔以(yǐ)精密電控設(shè)備控(kòng)製
6,生產(chǎn)過(guò)程(chéng)順(shùn)暢(chàng),不會出現堵(dǔ)麵(miàn),破(pò)酥(sū)等(děng)現象
7,與食品接觸的(dí)配件均符(fú)合食品安全要(yào)求(qiú)。
8,產品的麵(miàn)帶經一(yī)道壓麵(miàn)壓(yā)成毛坯料(liào),二道壓(yā)麵(miàn)打(dǎ)擊(jī)壓麵,三道(dào)壓(yā)麵修(xiū)平再壓,一步步提(tí)高(gāo)筋(jīn)度和密度,提(tí)高口感(gǎn)。
9,本(běn)機主(zhǔ)控製係(xì)統(tǒng)采(cǎi)用(yòng)三菱PLC控製,點控部分采用進口光電(diàn)感應器精密控製(zhì),自(zì)動化程度高。
三(sān)道(dào)擀麵(miàn)酥餅機(jī)主(zhǔ)要技(jì)術參數:
型 號: SRSM-III
產品重量:15~150克/個(gè)(酥餅(bǐng))
生產(chǎn)能力:1000~6000個/小(xiǎo)時
功(gōng) 率:5Kw
外型(xíng)尺(chǐ)寸:5200×680×1750mm