小型二道(dào)擀(gǎn)麵(miàn)酥(sū)餅機介紹
多功能(néng)二段(duàn)酥(sū)餅機是經一段,二(èr)段壓麵(miàn)輪將麵皮壓成合(hé)適(shì)厚(hòu)度(dù),由(yóu)自(zì)動(dòng)出(chū)餡機將餡料充填(tián)至(zhì)麵(miàn)皮(pí)上(shàng),經(jīng)卷(juàn)麵輪(lún)將(jiāng)麵皮(pí)卷成圓柱狀(zhuàng),後以(yǐ)成(chéng)型刀(dāo)具切割(gē)成球狀,或(huò)是(shì)長(cháng)條(tiáo)狀餅胚(pēi),再(zài)經過打(dǎ)餅(bǐng)成形(xíng),整個成形(xíng)過程(chéng)不會(huì)破壞麵(miàn)皮筋性(xìng),*保持手工原味。
適(shì)用(yòng)於(yú)大,中型糕餅(bǐng)生產(chǎn)廠家,生產不同地區特(tè)色的酥餅(bǐng),肉(ròu)鬆(sōng)餅(bǐng),鮮(xiān)花(huā)餅(bǐng),綠(lǜ)豆餅(bǐng)(糕),老婆(pó)餅(bǐng),廈(shà)門(mén)餡餅,金(jīn)華(huá)酥餅(bǐng),蘇式(shì)月(yuè)餅,油炸(zhà)酥餅(bǐng)(糖餡(xiàn)餅(bǐng)),四川(chuān)湯氏麻(má)餅以(yǐ)及(jí)地方不同(tóng)口味的休閒小麵包(bāo),漢(hàn)堡(bǎo)等。
是(shì)我公司仿(fǎng)手(shǒu)工(gōng)製作麵(miàn)食產品的(dí)機型(xíng),占地麵積小,重量輕,它吸收國(guó)內傳統手(shǒu)工製(zhì)作技術(shù),即運用(yòng)擀(gǎn)麵(miàn)杖壓麵(miàn)和打擊麵(miàn)團(tuán),以(yǐ)保證高(gāo)麵筋性和麵帶的(dí)密(mì)度(dù),並綜合(hé)考(kǎo)慮麵(miàn)食(shí)的口感而(ér)研發(fā)。產品(pǐn)的麵(miàn)帶經(jīng)過多(duō)道(dào)壓(yā)麵(miàn)工(gōng)藝(yì),一步步(bù)提(tí)高筋度和密度,從而提(tí)高咀(jǔ)嚼口(kǒu)感。
小(xiǎo)型(xíng)二道(dào)擀麵(miàn)酥餅機(jī)的特點(diǎn):
1,結構簡(jiǎn)單(dān),緊(jǐn)湊,易(yì)清(qīng)洗而不(bù)易(yì)出(chū)故障。
2,整機運行(háng)穩定,高(gāo)速運行時噪(zào)音低(dī)。
3,生產速(sù)度(dù)快,效(xiào)率(shuài)高,生產流程流暢(chàng),各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設備控(kòng)製,不會(huì)出現(xiàn)堵麵,破(pò)酥(sū)等(děng)現象。
4,產品的(dí)麵帶(dài)經(jīng)過多道壓麵工藝,一步步提(tí)高筋度(dù)和(hé)密(mì)度(dù),從而提(tí)高(gāo)咀嚼口感
5,與(yǔ)食(shí)品(pǐn)接觸的配件均符(fú)合食品安全要(yào)求(qiú)。
6,本機主控製係統采用三(sān)菱PLC控製,點控(kòng)部(bù)分(fēn)采(cǎi)用(yòng)進(jìn)口光電(diàn)感應器精密控製,自動化程度高。
主要(yào)技術參數(shù):
型 號(hào): SRSM-II
產品(pǐn)重量(liáng):15~150克/個(酥餅)
生產(chǎn)能(néng)力:1000~6000個(gè)/小時(shí)
功(gōng) 率(shuài):4.2Kw
外(wài)型尺寸:4200×680×1750mm
輪寬80~280mm根據(jù)客戶需求(qiú)而定做